प्याज के दाम अभी आसमान पर ही हैं कि दिल्ली में अब सब्जियों के दामों में उछाल आना शुरू हो गया है। पिछले एक हफ्ते से सब्जियों के दामों में इजाफा हो रहा है। दिल्लीवासी अभी प्याज के बढ़ रहे दामों को लेकर किचन के बजट को संभाल भी नहीं पाए थे कि अब सब्जियों के बढ़ रहे भाव ने उनकी जेब ढीली कर दी है।
पिछले साल इन दिनों में जिन सब्जियों के दाम 10 से 12 रुपए किलो थे, इस समय उनके दाम 30 से 40 रुपए हो रहे हैं। खुदरा बाजार में दालों और सब्जियों के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। घरों में बुजुर्गों ने परिवार के सदस्यों को सेहत के लिए हरी सब्जी खाने की नसीहत देनी बंद ही कर दी है। आम घरों में दिन में एक बार इस पर चर्चा जरूर होती है कि आज घर में सब्जी बने या फिर दाल। दिल्लीवासी अपनी रसोई में अच्छे दिनों का अभी भी इंतजार कर रहे हैं।
खुदरा बाजार में पिछले दो महीने से दालों की कीमतों में भी लगातार उछाल आ रहा है। ज्यादातर दालों की कीमतों में 30 से 40 रुपए प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है। बाजार में अरहर की दाल जो करीब तीन महीना पहले 90 रुपए किलो मिलती थी, वह 130 रुपए किलो मिल रही है। चने की दाल की कीमत 60 से बढ़कर 85 रुपए प्रति किलो हो गई है।
मलका दाल की कीमत 55 रुपए से बढ़कर 85 रुपए हो गई है। मूंग धुली दाल की कीमत 100 रुपए से बढ़कर 130 रुपए प्रति किलो हो गई है। मसूर की दाल 90 रुपए से बढ़कर 130 रुपए किलो, राजमा की कीमत 90 से बढ़कर 145 रुपए प्रति किलो हो गए हैं। इसी तरह काले चने की कीमत 55 रुपए से बढ़कर 85 रुपए हो गई है। खुदरा बाजार में दालों की लगातार बढ़ रही कीमतों पर नियंत्रण नहीं आ रहा है।
अब एक नजर सब्जियों के दामों की ओर देखें, तो लोगों को सोचना पड़ता है कि कौन सी सब्जी पकाएं। राजधानी में फुटकर दुकानों पर टमाटर 40 रुपए से लेकर 50 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। टमाटरों के लगातार बढ़ रहे दामों की वजह कोई बताने को तैयार नहीं है। इसके लगातार बढ़ रहे दामों पर कोई नियंत्रण भी नहीं कर पा रहा है। प्याज के दाम भी अब 80 रुपए किलो पर पहुंच गए।
भिंडी 40, बैंगन 50, खीरा 30रुपए प्रति किलो पर पहुंच गए हैं। आलू के दाम 40 रुपए प्रति किलो के करीब हैं। फुटकर बाजार में गोभी 100 से 120 रुपए प्रति किलो मिल रही है। शिमला मिर्च के दाम 60 रुपए प्रति किलो से कम हो ही नहीं रहे हैं। फुटकर बाजार में तोरी 40, टिंडा 60 तो करेला और अरबी कहीं भी 100 रुपए किलो से कम नहीं हैं।