अगले साल तक रोजाना 30 लाख टन दूध की खरीद व बिक्री होगी
अमूल ब्रांड से दूध और दुग्ध उत्पादों की बिक्री करने वाली गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन परिसंघ (जीसीएमएमएफ) राजस्थान, हरियाणा और उत्तर प्रदेश से दूध की खरीद बढ़ाएगी। इससे इन राज्यों के दुग्ध उत्पादकों को फायदा होगा। कंपनी की अगले एक साल में दिल्ली और एनसीआर में दूध की बिक्री बढ़ाकर 30 लाख लीटर दैनिक करने की योजना है।
जीसीएमएमएफ के अध्यक्ष विपुल चौधरी ने बताया कि कंपनी इस समय दिल्ली और एनसीआर में 25 लाख लीटर प्रतिदिन दूध की बिक्री कर रही है। अगले एक साल में इसे बढ़ाकर 30 लाख लीटर दैनिक करने की योजना है। इसके लिए कंपनी राजस्थान, हरियाणा और उत्तर प्रदेश से दूध की खरीद बढ़ाएगी। इसका सीधा फायदा इन राज्यों के दुग्ध उत्पादकों को होगा।
उन्होंने बताया कि राजस्थान और हरियाणा में दूध का उत्पादन बढ़ रहा है तथा इन राज्यों के किसान बड़े डेयरी फार्म खोल रहे हैं। दिल्ली एनसीआर में दूध की कुल बिक्री में अमूल दूध की हिस्सेदारी इस समय 35 फीसदी है।
दिल्ली और एनसीआर में जीसीएमएमएफ की सहयोगी कंपनी दूध सागर डेयरी राजस्थान से इस समय दैनिक 7 लाख लीटर दूध की खरीद कर रही है इसके अलावा हरियाणा से करीब 60,000 लीटर दूध की खरीद कर रही है।
उन्होंने बताया कि कंपनी के धारुहेड़ा स्थित दूध प्लांट की दैनिक क्षमता 30 लाख लीटर की है लेकिन इसमें अभी केवल 3 लाख लीटर की ही प्रोसेसिंग हो रही है।
इसके अलावा कंपनी के मानेसर प्लांट में करीब 10 लाख लीटर दूध की प्रोसेसिंग हो रही है। उन्होंने बताया कि कंपनी राजस्थान में गांव स्तर पर 3,600 सोसायटी बना चुकी है। इसके अलावा हरियाणा में कंपनी 576 और उत्तर प्रदेश में 117 सोसायटियों के माध्यम से दूध की खरीद करती हैं।