मिड डे मील में नहीं मिलेंगे मीठे चावल

जानकारी के अनुसार अबतक बच्चों को बुधवार और शनिवार को मीठे भोजन के रूप
में खीर या मीठा चावल देने का मीनू निर्धारित था। लेकिन प्रदेश के कई
विद्यालयों में खीर के बजाए सिर्फ मीठा चावल ही परोसा जा रहा था। वहीं
अधिकतर विद्यालयों में खीर ही नहीं बनायी जा रही है। मीठा चावल बनाते समय
केवल चावल को पानी में पका कर एवं चीनी मिलाकर तैयार किया जाता है।

इससे बच्चों का पेट तो भर जाता है, लेकिन उन्हें प्रोटीन एवं सूक्ष्म पोषक
तत्व बहुत कम मात्रा में उपलब्ध होते हैं। बच्चों को मिल रही इस कम प्रोटीन
डाइट पर संज्ञान लेते हुए शासन ने मिड डे मील के साप्ताहिक मीनू में
संशोधन करते हुये उसमें से मीठा चावल हटा दिया है।